的话,马上就能签。但是……”
姜瓷:“但是?”
高德运不好意思地说:“还得麻烦您见一个人。”
……
“枫前馆?”
潘兴昌从高德运嘴里听到店名,转头就跟饮食圈的熟人们发消息,然而问完一圈下来,愣是没人知道这个店的底细!
不可能吧?潘兴昌纳闷了。同行里头的消息一般都挺灵通的,毕竟一家店铺的生意变好,意味着它瓜分了市场。
不出一个周,同行们保证把店铺主厨的师承,擅长的菜色,老板的背景,全都打听得清清楚楚的。
但是……这枫前馆是怎么回事?就没一个人听过。
潘兴昌在同行里问不到,只能上网搜索,然后他就看到了一张像素很一般的随手拍。
木质招牌被枫叶掩映着,透过玻璃大门,可以看到店铺不大,也就是比一般路边的小吃店大一些。
就这玩意?!
潘兴昌的脸一下子就冷了。
他的潘家楼占地200亩,雕梁画栋美如仙境,由最训练有素的厨子呈现最完美的菜肴,光是个准备甜品的厨房都比这馆子大!
高德运选择A市本地酒楼,不让他来,这也就算了,毕竟能给出个正当理由。
但他居然选这种街头小店?!
潘兴昌的眉头紧紧地蹙了起来。
而在见到姜瓷时,潘兴昌不妙的预感更强了。
眼前的女孩看起来才二十出头,皮肤莹白如玉,跟他那些在厨房里久经历练,天天被烟熏火燎的徒弟们,真的是半点都不像!
潘兴昌的脸色并不算好看。
但姜瓷却是笑得灿烂:“潘师傅,久仰了。”
脸色臭臭的潘兴昌算是她半个甲方,对待甲方,姜瓷还是很有耐心的。
眼前这个单子对她的诱惑力非常大,晚宴要做八桌菜,一桌给她的手艺费就有五位数,做菜的成本还不需要她负担。
这一单的利润,直接顶得上枫前馆两个月的营业额流水。
虽然没有过去熟识的帮厨,但晚宴的菜单是定好的,原料也可以提前准备好……
姜瓷心思立刻活络了——凭她的手速,提前做好准备,再捞几个帮工过来,足够应付。
困难都是可以解决的。
潘兴昌:“你就是姜瓷?”
潘兴昌琢磨着,他要说点什么,来表达自己的不快。最好把晚宴描述得重要一点,再夸大搞砸晚宴的危险性,让眼前的小女娃娃知难而退,也让高德运别瞎做决定。
而他还没开口,姜瓷已经开开心心地接道:“是我。潘师傅,我们开始吧!”
潘兴昌茫然:“开始什么?”
姜瓷直白地说:“你不就是担心我的手艺撑不起这个晚宴吗?我现场做一道给你看看。厨子嘛,多说无用,手底下见真章。”
原本,他想着姜瓷如果是迂回油滑型的,他就陪她打太极,如果是不知天高地厚型的,他就直接开呛。
但姜瓷这话讲得
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