，张老深吸了一口气，从旁边的拿过了一把小刀，慢慢的走了过来。

　　所有的人都知道。喝茶要是讲究起来很麻烦，但其实采茶之类的也是很麻烦的。

　　菜茶的手法，经验这个先不说，光是采茶的时间就很有讲究。

　　以龙井为例，最好的龙井是明前龙井，其是雨前龙井。然后就是普通龙井了。

　　温度对龙井的影响非常的大，在春茶季节，气温越高，茶叶的品质越差，气温越低，品质越好，但茶叶却很难长的开，这是一个死扣，否则也看不出好坏了。

　　根据气候和节气，清明节之前长到可以采集大小的茶叶，叫做明前茶，这样的茶叶，一株之上可以采个几十芽就不错，所以价格也是贵的离谱。

　　过了清明节到谷雨之前的茶，叫做雨前茶，这种茶的品质就要比明前的茶差了一些，但也要比一般的茶好的多，在谷雨之后采的菜，就叫做春茶，或者是新茶，味道一般。

　　当然，现在这茶在美帝，确切的说，清明也过完了，谷雨也过完了。

　　现在的茶叶就没有那么值钱，那么好喝了，但张老还是很珍贵的摆弄着这些东西。

　　最终在蒋海的指挥下，一共给蒋海弄下了十三根枝杈，其中六根龙井的，这茶他也很喜欢喝，是随他父亲，他父亲当初就从国内弄来了不少龙井茶树，但大部份在移植过来的第一年就死光了，剩下的茶树经过这么多的繁衍，除了在加州还保有一些之外，就只有这里还有一些了。

　　但毕竟有存货，所以数量也算是比较多，就多给了蒋海一些。

　　黄山毛峰给了三杈，峨嵋竹叶青给了四杈，现多他就不愿意给了，刚才在谈牛肉生意的时候，都没有看到他这么心疼的样子，可见这些东西，真的是他的心尖肉啊。

　　在把树枝弄好后，张老就马上带着蒋海离开了，当然在走之前，蒋海也带走了一袋子油豆角的种子，还有一些猕猴桃的树枝，准备回去种去，虽然他并不是太在意这两样，但不走空么。

　　怀着万分悲痛的神情，张老带着蒋海去了三楼的一个房间。

　　一打开这个房间的门，蒋海就闻到了一股浓浓的酒味，抬头一看，就发现此时在他的面前，堆满了那种很大的塑料桶，不用说也知道，这里面装的一定就是酒。

　　不用说也知道，这些应该就是张老帮自己弄到了粮食酒了。

　　“小子，你知道这些酒可是很不容易弄到的，真正的粮食酒，现在在国内都不好弄，就更别说是国外了，这些都是我从我一个老朋友的嘴里面抠出来的，跟你说完之后第三天，才刚从旧金山运过来，你看着拿啊，两桶换一根。”看着面前的酒，张老咽了一口唾沫，这些可都是纯的粮食酒，全部都是七十度的小烧，喝起来那味道可能是不如那些包装酒的好，但要是用

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