备用天妇罗的形式来呈现这道料理，所以还准备了新鲜的大虾，和优质的面粉。
将事先去除头尾的大虾放入盆中，然后倒入已经称量好的配料，然后加上海盐和海檬树果实的粉末一起腌制。
灶上的锅烧热，放入适量的白麻子油，接着将腌制好的大虾放入用面粉和鸡蛋调成的面糊，让食材的表面均匀裹上一层面衣，最后再下锅炸制。
一个人的才能是有限的，如果平川乱不研究所谓的‘心灵料理’，而是静下心来专攻东瀛料理的某一流派，他以后未必不能像野二郎、金本兼次郎一样，在料理的某个领域被人称为神。
但现在平川乱已经回不了头了，如果他现在重新再来，彻底放弃现在的研究，那么以他现有的水准，永远都达不到那样的高度——毕竟，时间是不会等人的。
平川乱的动作很快，只是几十秒的功夫，两只大虾就已经炸制出来了。他将炸好的虾摆在盘中，准备接着炸制。
“等等！”村屋二雄叫住了他。
“怎么了？”
“平川阁下，我想先试试。”
“哦，你试吧。”平川乱停下手，道。
村屋二雄拈起盘中的大虾迟疑不定，心中好像很是踌躇。毕竟海檬树的果实他是看着平川乱放进去的，毒素已经混入了大虾中。
“哼！”见到村屋二雄的样子，平川乱冷笑一声，拈起盘中的炸虾，放入嘴中大嚼起来。
“哟西！真是美味！”平川乱的嘴角露出一丝诡异的笑容，撇了村屋二雄一眼：“这样至高无上的美食，也只有勇敢者能品尝，懦夫是没有资格的！”
村屋二雄没有理会平川乱的嘲讽，而等了一会，见没事后，这才将手里的大虾送入口中，品尝起来。
一口咬下，酥脆的外皮在舌齿间碎裂，里面的虾肉鲜嫩无比，像是不受控制一般往咽喉滑去。
咀嚼几口后，村屋二雄大脑突然感到一阵晕眩，整个人好像要站立不稳一样。
就在他一惊，想要大声呼喊的时候，这种晕眩感立刻如潮水般退却，取而代之的让人无比兴奋的愉悦。
这种愉悦感非常强烈，让他的呼吸开始急促，脸色发红，全身都忍不住颤抖起来。
眼前看到的景物变得更加清晰，耳朵传来的声音从来没有如此动听，仿佛整个人都获得新生一般。
“太美妙了！平川阁下！这种感觉实在大棒了！”等到这种感觉消失，村屋二雄叫起来。
“冷静一下，二雄先生！”平川乱脸上有掩饰不住的得意：“怎么样？我这道料理能赢吧？”
“能赢！绝对能赢！不过……”
“不过什么？”
“我们先等等看吧，如果没有异常再接着上菜。”村屋二雄想了一下，道。
“混蛋！你还是不相信我？！”平川乱一听，又咆哮起来。
“不…不…不！你误会了，平川阁下！”村屋二雄连忙解释：“我的意思是，这种方法最保险。再了，对面的刘芒还在忙碌。如果评委们先品尝他的料理，再陡然一下吃到我们的，效果不是更好？”
“好吧，那就听你的！”平川乱放下手中的筷子，重重的拍在桌上：“就让那个中国子先上菜吧！”·k·s·b·
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